科盛系列蔬菜切根机适用于大葱，芹菜，油菜、菠菜等长形蔬菜的根茎切除或切段，该机主要有以下特点：

1、 旋转挡板手轮，可以调节挡板的前后距离，以控制切除根茎的大小。

2、 挡板输送带自动输送切割根茎及切段，速度快，效率高。

3、 设备实行无易损件设计，使用寿命更久，成本更低，效率更高。

4、 304不锈钢主体及外壳，更符合国际卫生标准。