用途:
本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
特点:
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下、出料困难和不易清洗等问题,在国内行业中处领先地位;
2、以蒸汽为热源,升温快,温度易控,可保证食品的营养成份不被破坏,各项指标均达到绿色环保标准;
3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌,完全解决高粘度物料粘锅问题,搅拌均匀,无搅拌死角,使物料混合更充分;
4、锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源;
5、采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,易清理。
| 型号 | 规格 | 容积 | 锅内径 | 转速 | 功率 | 工作压力 |
| JL-XYLG-Q | 1980×1460×940mm | 600L | 1300mm | 29r/min | 4+0.75kw/380v | 0.25Mpa
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