东北大米为啥火遍全国?东北大米品质享誉全国,自古至今都是优质大米、好大米的代名词,从曾经的皇家贡米到如今的百姓餐桌,东北大米的品质一如既往的优秀卓越,是平民百姓爱不释口的三餐好米。大米品质的好坏,取决于两个方面:
一、产地东北是世界三大黑土带之一,也是我国唯一的黑土地带,珍稀的黑土是地表植被经过长期腐蚀形成腐殖质后演化而成的土壤,有机质含量极高,土壤肥沃,特别适合种植粮食。东北平原所处的高纬度,拥有180天的超长种植期,日照时间长,十分有利于水稻白天的光合作用,加之昼夜温差大,让水稻可以积累足够多的糖分,淀粉和蛋白质含量远远高于其他大米,使得东北大米更具有营养价值。东北四季分明,天气凉寒,促使了东北水稻的缓慢生长周期,一年一熟东北优质水稻有充分的时间汲取黑土中的丰厚营养,享受长白山山泉水脉的自然滋润,得天独厚的自然资源,孕育了东北大米绝佳的品质,同时具备丰富营养与鲜香口感。可以说,东北大米是自然与人的最佳互动与馈赠。
二、品种东北大米历经多年自然耕作,精选出最优优秀的水稻品种,其水稻品种对于环境要求苛刻,最适于东北的肥沃的黑土和自然的山泉灌溉中生长,在180天的超长成熟期之后,产出的的米品光洁如玉,油润温和,米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮,更含有丰富的蛋白质和多种矿物营养,水分充足口感绝佳,是东北大米享誉国内外的重要因素。
元态鲜米为啥火遍东北?元态鲜米超越本地传统优质大米的产业局限,打破以往东北大米行业由于生产、储存、运输时间过长而导致大米中营养物质降解、大米口感和品质下降的困局,独创领先模式,以新鲜优质的东北大米和核心理念,创造了从产地到餐桌只需6天的新鲜记录,元态鲜米也因为新鲜的自然营养和口感,占据了"大米王国"东北地区35%的市场份额,成为东北人最爱吃的真正新鲜好大米。元态鲜米是由中国农业大学制定金玛农业战略发展规划"政府+龙头企业+合作社+基地+现代服务主体+渠道客户"一产、二产、三产深度融合的全产业链增值服务路径模式。以北纬47°东北优质米核心黑土带为主产区,建设有30万亩高标准现代生态农业示范基地,按照中国农科院提供的生产、种植标准和自有的无农残专业技术,采用规模化生态种植、数字化、信息化、自动化农田管理的现代化稻米种植管理技术体系,对田间生长情况实时观察、及时防治、远程控制,最大限度保证了元态鲜米的优良品质和新鲜上市。元态鲜米通过世界权威质量检测机构瑞士SGS的416项严苛检测,并通过数字化种植管理和生产加工体系,实现从种子岛餐桌的全程可追溯管理,真正的实现了全产业链闭环,全方位保障元态鲜米的食品安全。
元态鲜米,真正新鲜到家的顶级东北大米,粒粒都是自然精粹,从产地到餐桌,全程只需六天,新鲜的味道,只在元态鲜米。