提及东北,首先想到的是瑰丽富饶的自然资源,和中外的东北"三宝",殊不知在传统的东北三宝之外,东北大米以其得天独厚的地理优势和自然滋养,成为享誉餐桌的东北新宝。
东北大米富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的要求,以纯净无污染的河水或井水灌溉,独特地域优势,保证了大米独有的品质,那么东北大米都有哪些代表性品牌呢? 东北大米甲中华,元态鲜米甲东北,元态鲜米是大连金玛农业自然资源与现代工艺核心米品,元态鲜米融合传统农业与现代食品标准,成为东北大米的最高品质典范和价值代表,也成为了"中国安全食品标准的先行者"金玛农业集团八大核心工艺和八大领先工艺的完美体现。东北是世界三大黑土带,黑土是地表植被经过长期腐蚀形成腐殖质后演化而成的土壤,有机质含量高,土壤肥沃,特别适合种植粮食。有人形容黑土地"捏把黑土冒油花,插双筷子也发芽",而正是得天独厚的黑土地域长白山沿脉气候,塑造了东北大米、元态鲜米的卓越品质。元态鲜米主产区位于东北平原所处的高纬度核心水稻区,种植期的日照时间长,有利于水稻白天的光合作用,昼夜温差大,让水稻可以积累足够多的糖分,淀粉和蛋白质含量较高,每一粒米都更有营养。元态精选高品质水稻,以180天的超长生长周期,让每一粒米充分汲取自然精粹,使每一粒元态鲜米保持了卓越的品质,具备了良好的口感,也富含了蛋白质、钙、磷等多种营养物质。东北大米甲中华,元态鲜米甲东北,选大米,就选元态鲜米,纯正东北好大米,就是这个味儿。