西餐牛排、猪排、鸡排专用保水剂
西餐保水剂
产品功能：
本产品主要用在肉制品中，最大特点是可以把各种原料肉嫩化为多汁高品质的肉制品，并能提高咬感；保水保鲜防腐、吸收水分增加重量，加入后可以提高产品的稳定性，保持食品内部持水性，嫩化肉质，即使经过烹调，仍保持质构稳定性，改善食品的形态、风味、口感、色泽等。
适用产品：
西餐牛排专用WM001、西餐猪排专用WM002、西餐鸡排专用WM003、火锅肉片WM004、松坂肉片WM005、调理肉片WM006
使用方法：
将按比例称量好的保水复合料缓慢倒入冰水中，边倒边搅拌，以使粉末能完全溶解到冰水中。将溶解充分的料液用注射机注射到肉品内部，然后用滚揉机采用间歇式滚肉法使料液在肉块中吸收均匀。
包装：25kg包装
储藏条件：阴凉、干燥处存放。
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订购方法：
1、订购1个包装或多个包装,免运费。(若需开增值税发票,请提供企业相关开票地址、电话、帐号等信息)；少量样品本公司均可免费提供检测试用
2、货物运输：我公司一般可发物流快件、顺丰飞机空运、EMS邮政急速快递，圆通汽车快递、韵达急速快递等，先转账后发货（对公对私均可支持）
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5. 服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。将创新的重点放在调动感官，促进大众健康、卫生和福利，以及全球的公平贸易
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7. 关于货期：现货1个工作日内发货，现货询的一般在3个工作日内发货，具体情况请与销售人员确认为准。
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