普通阿胶糕由于原料和工艺的原因，所以会有腥味。玲珑即食阿胶固元糕采用的是鲜、比较上等的原料，而且在工艺上于同行，因此味道香而不腻、口感极佳。

2015年随着全民健身年的到来，越来越多的普通大众加入到养生的行列。阿胶自古作为滋补佳品，而被皇室成员所享用，素有“阿胶源产地”美誉的东阿镇出品的地道阿胶，更是成为了全国人民的比较爱。现在每天东阿镇所有阿胶厂满负荷生产阿胶产品，权威机构预测全国阿胶的市场还有70%的空白，阿胶市场的前景无限大，未来的3-5年阿胶的销量将一直呈现稳定的上升趋势。

孩子吃玲珑即食阿胶固元糕同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。

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