铁板烧设备以其加热速度快（只需3分钟）、环保节能、安全卫生等优点，深受广大客户的喜爱，截止目前，公司产品以远销日本、韩国、欧洲等国外地区；公司不断改善铁板烧设备的性能，设计出简单、安全、高效的产品；免费保修两年，终身维护。燃气加热：联系人：周经理 手机：18618144413 电话：010-53597959 QQ：2065454660我生产的铁板烧设备是通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用电磁加热盘加热、电铝板加热系统加热铁板到工作温度,由燃气开关或数字温度控制器控制铁板烧温度,由风阀控制抽风量大小.。
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铁板烧电磁盘的优势： 1.强电全部采用铜条连接，结构简单，维修方便，过电流能力超强，不易发热 ； 2.采用DC-DC隔离供电，功率模块驱动稳定，有保障，干扰小，工作稳定性超强 ； 3.过流保护采用霍尔传感器保护过电流，反应灵敏，精度更高，稳定性更强 ； 4.散热方式采用负压式散热结构，不积污水，不藏污垢，散热风机经久耐用 ； 5.全数字电路设计，超强抗干扰能力 。美式铁板烧设备赤峰工厂
铁板烧电磁盘功能： 1.国际半桥电路控制技术，性能更卓越，运行更稳定 ； 2.根据明火原理独特设计的线圈盘，设备装饰:可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作，装饰台面可采用天然黑金砂大理石或钢化玻璃（反面喷金砂），三侧采用不锈钢木纹贴面（颜色可选配）或黑檀木饰。更符合中式烹饪习惯 ； 4、电磁盘加热：参数：380V/50HZ 功率9-12KW 三相五线制3.德国进口“infineon” IGBT, 性能稳定，寿命更持久； 4.独有超宽工作电压设计，运行稳定更安全； 5.国家IP44防护等级安全保护，使用更安心 ； 6.超静音系统设计，营造情景惬意的烹饪环境； 7.前吸风后排风散热系统设计，散热高效 ； 8.三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康 ； 铁板烧，又称"席前料理"，厨师与客人面对面，技艺高超的厨师现场表演，客人像看魔术一样，看着厨师们将食材变成菜肴。9.人性化,防结构模块设计，有效防止虫、水、油污侵蚀 ； 10.消耗电费要比燃气省的多。
首先铁板烧设备电磁加热特点 主热系统：电热：电磁铝板及电磁铜盘加温，由自动微电脑温控器控制铁板烧温度，升温快、恒温效果好，具有节能、环保低碳、操作简单安全。下面来介绍一下具体的制作过程。 1.铝电磁板加热：参数：380V/50HZ 功率9KW 三相五线制 （加热0-150度，需15-25分钟） ； 2.铜电磁盘参数：参数：380V/50HZ 功率9-12KW 三相五线制 （加热0-150度、需1-3分钟） 。美式铁板烧设备赤峰工厂法式铁板烧讲究食材口感与和料理过程的美感相结合。让食客在品尝新鲜食材的同时，观赏厨师的精妙料理技艺，不紧不慢、游刃有余、看似简单的几个动作，却蕴含着铁板烧的进化史，在大力倡导慢生活的今天，这种惬意的"慢"更是难能可贵。
铁板烧设备具有耗电低，燃气省，易操作，性能优良，人性化设计，外形美观。首创设备内部可清洗式设计，M.（独家专利）电磁机芯；采用德国进口电磁机芯及日本电器组件，微电脑控制，全数控操作、自动恒温，全自动控制。独立式电箱，一键式开启、3分钟可达150-200度，电压380v功率12kw杜绝了因设备内部的油污引起的火灾隐患，以及长期设备内部不能清洗导致管道内发臭发霉。1、铁板烧每次使用完毕,清理干净钢板表面,并擦干水渍、油渍,以保持钢板表面光洁；独特的离心式油烟过滤网，强制过滤管道内油烟，人性化设计的倾斜式面板，更便于厨师观察温度控制系统，设备由主机、外围装饰（含大理石台面）、油烟净化器及风机组成。美式铁板烧设备赤峰工厂风机（内置）根据铁板烧的特性定制，耐高温、低噪音。380V、0.25KW，加装消音，减震器
首先开启风机电源，检查抽风系统，正常后再进行下一步操作。也可以暂时关闭排烟风机，等实际操作时再开启。然后按下电源按钮，设备进入待机状态，按下加热启动按钮，加热系统进入加温状态，直至温度达到设定上限时停止。 铁板烧现在受到了越来越多人们的喜爱。因此很多人都想知道铁板烧的做法，很多的人由于自己喜欢吃，常常做给自己吃，或者是有些为了创业的人士，做给消费者来吃，不管怎么样，都说明铁板烧的美味吸引了很多的人，那么做铁板烧最开始需要准备的设备就是铁板烧设备。***后设备的加热原件会在数字温控的控制下，在上限和下限温度之间循环工作。美式铁板烧设备赤峰工厂 同时，无烟铁板烧设备改良之后，有一种很好的废气处理系统，可以很好的对于在制作铁板烧的时候产生的废气进行及时的处理，同时减少了对于环境的污染，还有就是保证了制作铁板烧和吃铁板烧人们的安全健康。铁板烧设备台面材质铁板采用进口合金钢，铁板经过平面磨床研磨处理，厚度为20-25mm。美式铁板烧设备赤峰工厂2、油烟净化器（独家专利）采用台湾纳米高科技、高效率，高压静电及等离子油烟净化器，净化效率可达95% 电压220v功率550w。材质不变形、不变色。煤气：9'热值10000 用气量每小时2.92m3台面加工过程 热处理、板面光刨加工、研磨，台面底部不需要任何加工，经过特殊热处理后，使台面在***短的时间内达到一定温度。4.在输出功率弃常时可自我保护避免损坏，全机门断电安全设计。铁板烧内部构造设备内部自带滤网及集油抽屉，避免大量油污进入管道，直接滴落在集油抽屉中。排风要求每台设备风量2500m3/Hr/台，风速8m/s，主要尺寸是风压视风管长度而定，风管可接至室外，视具体情况定。 公司最新推出一系列新产品，包括专业出口型铁板烧设备、中东铁板烧设备、移动铁板烧设备等，这次介绍的出口型铁板烧的设计改善了下排烟不完全的弊端，在厨师对面增加吹风装置，通过对面吹风，正面吸风，保证了炒菜的时候油烟不会飘到客户边上。
铁板烧设备内部装置是在往往没有条件安装排烟风管，所以油烟净化器可以装配在设备下方，净化后的油烟废气可以达到直接排放的效果；从而将污染就餐环境的几率降至***低，让顾客可以放心享受美食，产品有多种型号可以选择，铁板烧发展的特别迅速，并且在世界各地都可以看到它的影子，铁板烧也不是那么的单一，随便怎么做都是可以的，主要是自己喜欢，自己觉得好吃，就是美味的铁板烧。当然也可以根据需要的尺寸来中洛设计符合您需求的产品。以及内置油烟净化器，采用高压静电及等离子纳米技术，经国家环保认证，净化油烟，效率可达95% ，电压220V/750W。让顾客眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，刀叉等用具表演杂耍的真功夫；每一道菜、每一个程序、所下的配料与调料、都竟现眼前，精美的制作、增进了食欲。食客们完全根据自己的喜好选择食物，在吃的过程中和厨师交流、切磋有关做菜的技巧与经验，甚至客人还可以即兴上台操作，按自己的意愿为家人和朋友献技。电加热：使用纳米高频电磁加热系统加温，或温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。 就增加了烹饪的透明度和亲切感，使用餐变成了一种增进交流、培养情趣的方式；此种料理又是分餐制，让客人真正体会到“以客为尊”的至高服务。1、使用完了铁板烧设备之后，需要对钢板的表面进行一定程度的清洗，除了擦干上面的水渍之外，还要注意保持其清洁。最好是擦光亮点。可谓是一种做法独特、堪称一绝的食文化。
铁板烧设备排烟管道安装合理与否是一个非常重要的问题，安装不合理会阻挠餐厅空间面积，减少座位数量，甚至会降低消费者体验以及影响消费者就餐，从而令餐厅蒙受重大的损失。４、矿物质：担任人体中各种化学反应催化剂，主要矿物质有：钙、镁、磷、钾、钠，微量矿物质：铜、锌、锰、碘、矽、铁。下面就与大家一起分享一下四种铁板烧设备排烟管道的安装方法： 1、排烟管道接至室外，至楼顶或直接排放； 2、排烟管道接至天花层,至管道井或主排烟管道排放； 3、排烟管延下层天花层,至管道井或主排烟管道排放； 4、排烟管延下垫高层,至管道井或主排烟管道排放。 铁板烧每次运用结束都必须整理洁净钢板外表并擦干水渍、油污，以及坚持钢板外表光洁。整理洁净后使用少量色拉油置于台面，然后使用白洁布擦至亮度闪现。白洁布擦完后再使用色拉油在净台面上一层。铁板烧设备是一种新型的工具，是用来做料理的工具。现在在被广泛的应用，很多的地方都会用到它。铁板烧设备拉近了顾客与厨师的距离。让顾客可以看着厨师做料理的全过程，让顾客可以很放心的吃着美味的料理。管道挨近外墙，这种情况可以将铁板烧设备的排烟管道沿着外墙面接到楼顶排放，如果条件允许的话亦可直接排放。第二种是安装在餐厅中心方位，与外墙有间隔的设备则可有以下三种方法： 1、排烟管道沿着内墙延伸至天花层，接至管道井或者接到主排烟管道进行排放。4、排风要求：风量2600m3/Hr/台，风速12m/s风管可接至室外，视具体情况定。(可参考风管走向示意图) 2、打穿基层天花层与上层地板之间的障碍，使排烟管道延伸至基层天花层与上层地上之间，而后接至管道井或者主排烟管道进行排放。 3、与第二种差不多，不过一个是延伸至天花层，一个是延伸到垫高层，同样是接至管道井或者接到主排烟管道进行排放。B、保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在100度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。一是铁板烧设备挨近外墙，二是铁板烧设备安装在餐厅中心， 与外墙有着一定的间隔。 好的设备在***初的设计上考虑的已经非常周全，无烟设备要达到的要求说起来简单，但是在制作上话费的心血很多，很多餐厅选择一些价格低廉的厂家购买，餐厅生意一直很平淡，而且机器设备寿命很短，油烟排放比较困难；那么遇到问题的时候在想解决其实就很麻烦了，所以我们在餐厅开业前选择设备的时候就要寻找正规的生厂商，据我所知中洛的铁板烧采用的是进口配置，大到给油烟采取飞行行道原理，小到风阀都经过严格的制作要求。它们高端无烟环保铁板烧设备研发，以精益求精的制造工艺和环保时尚的产品设计，让很多餐厅实现了赢利双收的目标。
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