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1、自动数字控温,自动点火
2、该产品采用液化石油气加热,用鼓风机将燃气和空气按最佳的比例强制送入烤饼炉内
3、炉内设有自动熄火保护装置,精密的控温仪器装置,温度均匀,使烘烤的食品香味更浓,口感更好,销售更佳
4、改变了以往的加热速度慢,受热不均匀导致烙饼生热不匀,烙饼速度慢而且还沾锅
5、豪华设计,带轱辘可流动使用,上下层分别由相应的温控仪自动温度控制
二:产品功能介绍
此产品采用了全新的生产工艺,外形美观,同时在加热电器等方面进行了改进.在控温方面,采用专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便,该产品可广泛用于机关、厂矿、部队、、饭店、食堂加工部门及个体餐馆、烙制各种面食品.本机采用鼓风机将燃气和空气按最佳比例强制送入烤饼炉胆;炉内设有自动熄火保护装置,停电、燃气耗量或任何情况下熄火IC火焰检测系统即自动切断气源并发出报警声;精密的控温仪器,显示式控温装置,温度均匀,烘烤的食品更加可口,香气更浓、口感更好.
三:烙饼温度参考
(1)薄饼、春饼、煎饼 140度-160度
(2)大饼、烧饼 180度-200度
(3)烧麦、锅贴 200度-220度
(4)馅饼、水煎包 220度-240度