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1、一种速冻果蔬用可食性涂膜液、其制备方法及应用
[简介]: 本发明公开了一种速冻果蔬用可食性涂膜液及其制备方法和应用,所述可食性涂膜液的组成为壳聚糖1.5-2.0%,吐温-601.0%,蜂蜡0.5%,甘油1.2-1.5%,余量为水。用本发明可食性涂膜液对果蔬涂膜后进行速冻,解冻后果蔬的汁液流失率...
2、一种速冻果蔬用可食性涂膜液、其制备方法及应用
[简介]: 本实用新型公开了一种试验样液的液氮速冻装置,该装置包括一个圆盘状试管架,其侧面对称设有悬挂梁,悬挂梁的顶端带有悬挂爪。在试管架的中心还设有一个试管架移动杆。样液试管通过试管固定座固定在试管架上,试管固定座顶部...
3、一种试验样液的液氮速冻装置
[简介]: 本发明虫草速冻液制作工艺,它是用鲜蛹虫草按不同用途以1∶1至1∶10比例加入纯净水,经加热定性,电磨制浆后注入速冻而成,本发明与野生冬虫夏草和鲜蛹虫草相比,具有取食方便,易于贮藏,便于运输,有利流通,价格仅为冬虫夏草的...
4、虫草速冻液制作工艺
[简介]: 本发明涉及一种具有抗氧化护色作用的水产品低温速冻液,按其质量百分比主要由下列物质组成:氯化钠5%~8%,山梨醇1%~5%,D-异抗坏血酸钠0.05%~0.1%,乙醇22%~40%,余量为水;本速冻液在-20℃~-50℃保持液体状态。本发明的低温速冻...
5、一种具有抗氧化护色作用的水产品低温速冻液
[简介]: 本发明涉及一种水产品保鲜方法,尤其是涉及一种甲鱼活宰低温液态速冻保鲜方法。其主要是解决现有技术所存在的甲鱼在冷藏保鲜时会导致甲鱼细胞膜冻裂,食品会产生酸化和变质,解冻后无法保持活鲜品质,口感及甲鱼特有风味较...
6、一种甲鱼活宰低温液态速冻保鲜方法
[简介]: 本发明公开了一种干冰速冻正反高压发酵液反复渗透技术制备叶菜类泡菜的方法。该方法是采用茎叶分离风干和干冰速冻技术对叶菜类蔬菜原料进行预处理,在-18℃冷冻库中贮存,制备发酵液后,采用正反高压反复渗透技术快速制备具...
7、一种干冰速冻正反高压发酵液反复渗透技术制备叶菜类泡菜的方法
[简介]: 本实用新型公开了一种用于速冻的新型液氮机,包括内胆、套接在内胆外部的内胆外壳、液氮喷头和套接在上述液氮喷头外部的液氮喷头外壳,所述内胆与液氮喷头通过一内连通管连通,内胆外壳与液氮喷头外壳通过一外连通管连通;液...
8、一种用于速冻的新型液氮机
[简介]: 1.本外观设计产品的名称:液氮机(速冻型)。2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于加注液氮,用于冰淇淋、雪糕或生鲜速冻。3.本外观设计产品的设计要点:保护产品整体形状。4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:立...
9、一种用于液氮速冻的样品管支架
[简介]: 本实用新型公开了一种温控液氮速冻装置,包括:柜体,其内壁由绝热材料覆盖,以在所述柜体内形成一冷室,所述冷室内具有液氮出口;液氮储罐,其设置在所述柜体的外侧,连接至所述液氮出口;温度传感器,其设置在所述冷室内;阀门...
10、一种温控液氮速冻装置
[简介]: 本实用新型涉及一种液氮速冻脱模装置,用于在设有上模板和下模板的模具主机中,使粘于所述上模板模穴中的产品脱模,所述脱模装置包括用于在所述上、下模板之间向上模板中的产品喷射液氮并存放掉落产品的喷网篮;连接至所述...
11、一种液氮速冻脱模装置
[简介]: 发明属于果实冷冻加工生产领域,涉及一种利用低温防冻液速冻荔枝的方法,系将新鲜荔枝果实先用酸溶液浸泡,再用塑料薄膜包裹密封后,浸入低温防冻液中,使其迅速冻结;或者向经过酸溶液浸泡,再用塑料薄膜包裹密封的荔枝果实...
12、利用低温防冻液速冻荔枝的方法
[简介]: 本发明公开了一种液态流动深冷速冻农产品工艺,本发明以新鲜农产品为原料,经初选、预处理、清洗、精加工、真空包装、液态冷冻的步骤制备新鲜农产品的速冻产品。本发明工艺生产操作方便,节约能源,生产效率高,且安全卫生。
13、一种液态流动深冷速冻农产品工艺
[简介]: 本发明涉及一种液体平板速冻装置,在现有的内设有蛇形通道的多块平板和提供冷媒的制冷系统等基础上加以改进,即冷媒为不冻液,并且各平板内的蛇形通道有多条,每块平板的对应位置上的蛇形通道入口均连接同一条供液分管,每...
14、液体平板速冻装置
[简介]: 本发明属于果实冷冻加工生产领域,涉及一种荔枝果实速冻方法,系将新鲜荔枝果实先用酸溶液浸泡,再用塑料薄膜包裹密封后,浸入低温防冻液中,使其迅速冻结;或者向经过酸溶液浸泡,再用塑料薄膜包裹密封的荔枝果实喷淋低温防...
15、一种使用低温防冻液速冻荔枝的方法
[简介]: 本发明属于果实冷冻加工生产领域,涉及一种鲜枣速冻方法,系将鲜枣果实用塑料薄膜密封后,浸入-5℃至-50℃的防冻液中,或者喷淋-5℃至-50℃的防冻液,使其迅速冻结。用此方法制作的产品“防冻液速冻鲜枣”,表皮无裂纹,解冻后可保持...
16、使用低温防冻液速冻鲜枣的方法
[简介]: 一种血液成分速冻机,包括双制冷机组、冷冻室、温控仪,所述冷冻室内部采用层状结构,所述双制冷机组位于冷冻室的下部,双制冷机组包括串联的两个压缩机,温控仪与双制冷机组连接并控制双制冷机组运转,所述双制冷机组的底部设...
17、一种血液成分速冻机
[简介]: 一种速冻式蜂毒原液采集器,其特征在于:它包括漏斗形腔体,在漏斗形腔体上沿边沿处设置有承接件,在承接件上自下向上依次放置在氮气隔板、盛毒板、网布和电网框,下部设有外壳为保温筒的氮气蒸发室,保温筒下方开设有液氮进口...
18、速冻式蜂毒原液采集器
[简介]: 本实用新型涉及一种带有液压装置的速冻柜。所要解决的问题就是背景技术存在的:被冷冻的食品只与中空冷冻板底面接触,而与上层中空冷冻板之间形成空隙,因而不能充分接受上、下两层中空冷冻板的冷冻,达不到高效速冻和节能的...
19、一种带有液压装置的速冻柜
[简介]: 一种板带式速冻装置。它包括隔热保温箱体,冷风机,进料架,出料架,环状金属板传送带,置于隔热保温箱体内金属板传送带下方的平板换热器,冷风机由蒸发器和风机组成,蒸发器的进液管和排汽管分别与供液总管和回汽总管相连,供...
20、不冻液垫冷却板带式速冻设备
[简介]: 本发明公开了一种海水、淡水速冻液,包括:烧碱、盐酸、甲醇、氯化钙、轻钙、氨化磁等,本发明速冻液不仅是淡水凝结为冰,而且饮食业、水产业、国防、冶金的降温途径。
21、海水、淡水速冻液及其制备方法
[简介]: 本发明涉及容器装液态或糊状食品组合物、及其制造方法,所述食品组合物具有高的微生物安全性,和或即便在冷冻状态下也不会完全地硬化,且能够迅速且均匀地分散于加入的热水、水中,另外被加热烹饪而对最终食品赋予粘性。
22、容器装液态或糊状或者速冻食品组合物及其制造方法
[简介]: 本发明属于一种皮肤组织超低温贮存的抗冻液及冷冻贮存方法。一种新的抗冻液及冷冻方法。H速冻液由平衡液、二甲基亚砜20-30%(W/V)、丙二醇6-10%(W/V)组成。将皮片切成厚0.4-0.6mm,大小500-1000cm2,在0-4℃浸泡在H速冻液中25-...
23、H速冻液及玻璃化储存皮肤的方法
[简介]: 本实用新型所设计的液态样品防冰晶深冷速冻装置,用于电子显微镜液态样品的制备。该装置通过固定的升降架,控制样品注入量,采用高导的铜或银材料制作的锥形槽冷冻块作为液氮冷冻载体,处理样品达到深冷速冻的目的,实现了防...
24、液态样品防冰晶深冷速冻装置
[简介]: 本实用新型涉及一种液态食品速冻陈化装置,其主要是由储液槽、氧化装置、降温装置、超声波振荡装置及温度检测装置所构成;将液态食品注入储液槽后,藉由降温装置控制液态食品在一适当温度范围内,然后以氧化装置注入臭氧,使臭...
25、液态食品速冻陈化装置
[简介]: 一种用于冷冻干燥技术的快速冻结液态物料的方法,本发明需要一个冷冻干燥机,该冷冻干燥机包括冷冻干燥室、冷阱、真空泵;其快速冻结液态物料的方法步骤为:将被冷冻原料分散到溶剂中,形成液态物料;启动冷冻干燥机,使冷阱温...
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