霜害的是危害蓝莓的芽、花和幼果，在盛花期，如果雌蕊和子房低温几个小时变黑即说明发生冻害。解剖花芽后发现各器官在低温后变为暗棕色，说明花芽受到霜害。霜害虽然不能造成花芽死亡，但是会影响花芽的发育，造成坐果不良，果实发育差。花芽发育的不同阶段，蓝莓的抗寒能力也不同，花芽膨大期可抗寒零下6摄氏度的低温，花芽鳞片脱落后遇零下4的低温可冻死。露出花瓣但尚未开放的花遇零下2度的低温可冻死。正在绽放的花，在0度时即可引起严重的伤害。

    蓝莓果实的大小，颜色因品种不同不一样，高丛和矮丛蓝莓果实多为蓝色，有不同程度的白色果粉。果实直径一般0.5-2.5厘米，形状多为扁圆形。也有卵形和椭圆形，萼片宿存，一般单果重1.5克。开花后50天左右果实成熟。蓝莓为浅根性植物，没有根毛，根系不发达，毛细根多，粗壮根少，程纤维状，有内生菌根。蓝莓的根系一般分布在土壤上边，每年蓝莓有两次生长高峰期，第一高峰期6月中旬，第二个高峰期在8月下旬。

    蓝莓果实的大小，颜色因品种不同不一样，高丛和矮丛蓝莓果实多为蓝色，有不同程度的白色果粉。果实直径一般0.5-2.5厘米，形状多为扁圆形。也有卵形和椭圆形，萼片宿存，一般单果重1.5克。开花后50天左右果实成熟。蓝莓为浅根性植物，没有根毛，根系不发达，毛细根多，粗壮根少，程纤维状，有内生菌根。蓝莓的根系一般分布在土壤上边，每年蓝莓有两次生长高峰期，第一高峰期6月中旬，第二个高峰期在8月下旬。