东莞市永淦节能科技有限公司产品运用汇合啦!
一、烘干方面
腊味烘干(腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸭等)
中药材烘干(枸杞、淮山、罗汉果、金银花、菊花等)
农副产品烘干(腐竹、红枣等)
食用菌烘干(香菇、木耳等)
干果烘干(核桃、槟榔、坚果等)
海产品烘干(海参、海虾、鱿鱼、牡蛎等)
果品烘干(荔枝、龙眼、桂圆、椰子、葡萄、芒果等)
脱水蔬菜烘干(辣椒、豆角、竹笋、黄花菜等)
谷物烘干(种子、大米、小麦、玉米、燕麦、大豆等)
面制品烘干(米粉、河粉、挂面等)
工业制品烘干(陶瓷、煤泥、石膏、树脂工艺品等)
纺织品烘干(衣物、被单、床单、毛巾、布料等)
饲料烘干(宠物饲料、养殖饲料、家禽饲料等)
纸品烘干(纸板、纸筒、纸箱、包装纸盒等)
木材烘干(红木、杂木等)
烟草烘干(烟叶、牧草、秸秆等)
二、热水方面
电镀液恒温加热,热水工程等
怎样通过永淦牌烘干机制作柿饼?
(1)工艺流程:
原料选择-洗果-去皮-干制-上霜-分级-包装。
(2)技术要点:
①原料选择。制作柿饼要求林果果型高圆,大小中等,一般不大于300克;表面无纵沟纹络。
②洗果。用清水将柿果漂洗干净。
③去皮。一般采用手工去皮或用旋刀去皮。要求旋很薄,基部周围留皮宽度不超过l厘米。
④干制。柿饼干制有自然干制和人工干制两种方法。
自然干制即挂晒,用木椽搭架;架上控系直径为8厚米、两股合一的麻绳。挂柿时将“T”形果柄插进两股绳合缝之间。自下向上挂,直至接近横椽为止。于露天曝晒;如遇阴雨,用塑料薄膜盖严,雨后再晒。晾晒几天之后,表面形成一层干皮,即进行捏饼。两手握柿纵横捏,随捏随转,直至内部变软、柿核歪斜为止。再过5~6天,将柿子整串取下堆起,用麻袋覆盖回软两天,进行第二次捏饼。用手的中指顶住柿萼,,两拇指从中向外捏,边捏边转,捏成中部薄、四周高起的蝶形、然后晒3~4天,堆1天,再整形一次,再晒3~4天,即可上霜。
人工干制是先将柿果置于烘房中,以60~65℃温度烘制,相对湿度保持30%。在整个烘干过程中要经常人工捏饼,直至完全变软为止。其作用是,用烘干来缩短传统工艺中的晾晒过程,其余操作同自然干制。
⑤上霜。柿霜是果实内的可溶性糖分析出的白色结晶,主要成分是甘露醇和葡萄糖。
⑥打霜、分级、包装。出霜后,将柿饼进行筛打,使柿霜从饼上脱落。然后根据柿饼质量的大小,进行分级包装。
永淦牌柿饼烘干机的其他特点,我们会在下一个板块给您介绍。请留意图片上的联系电话!
永淦高温热泵香菇节能烘干机
香菇烘干注意事项:
1、升温与降温不应过快,只能逐渐增减,否则菇盖起皱影响质量。
2、温度不能超过65℃,否则易烧焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇,可以把菇面向上平放在菇筛上,用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(不能喷在菌褐上),再放进烘干房,关闭门窗,闷30分钟,再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次,这样菇面颜色一致。
4、如果并筛,一定要在5小时以后迅速进行。
5、烘干后的香菇要及时包装,低温干燥避光保存。
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