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盈利模式设计的方式——微创新
海底捞的成功就是用微创新的方法优化创新火锅行业里面的服务价值,那么手机行业里的苹果呢?万变不离其宗,苹果的成功也是运用了微创新的方法。山西大同触摸屏点菜系统价格
手机并非苹果公司发明,平板手机也不是,智能手机也不是,触屏手机也是如此。那么苹果公司做了什么呢?只是将智能手机的操作体验、触碰体验、外观视觉体验所有这些因素都进行了优化而已,仅是如此!就是通过这些微创新重新创造出价值而取得成功,并没有颠覆这个行业。山西大同触摸屏点菜系统价格
苹果手机性价比的绝对优势在哪里?就是你花七千元,你就能拿到与欧美港台日韩当红明星同一款的手机,我们的品味居然跟这些当红明星一样的,同时手机的操作体验与外观也是让我们满意的。在其他方面,如果想与这些明星过上一样的生活品质,可能会花上更多的钱都未必可以保持一致。而苹果手机帮我们解决这个问题,某个角度来看,为我们带来超级好的性价比体验。
微创新我们称之是用小创造大,如果用颠覆性创造这种模式的话,风险是非常巨大的,做得好是先驱,做不好就成为先烈,而且成先驱的可能性远远大于成先烈的可能性,所以微创新是餐饮盈利模式设计最好的使用方法。
用小创造大,小肥羊不是火锅的开创者,却把专注于羊肉的火锅做到上市;苹果手机不是智能手机的创造者,但是把智能手机的份额与利润做到全球第一;海底捞也不是优质服务的创造者,但他把服务做得比任何对手更出色、更稳定、更有性价比。用小创造大就是用最小的投入创造最大的收益。所以说模式设计的核心就是创造价值,而价格背后都是一切价值创造的体现。山西大同触摸屏点菜系统价格
当然模式设计有个底限,就是不要挑战高难度,降低难度就是降低经营风险,如何让我们设计出来的模式更强,活得好活得久才是最关键.