番石榴，拉丁文名：Psidium guajava Linn.桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，网脉明显；萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；白色；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
番石榴推荐种植日期：一般在春季(2-4月份)种植
收成时间：番石榴嫁接苗两年半左右开始结果
产量：5000-7000公斤左右
成本：每亩40-110株
本基地果苗均为两年以上
经济寿命：10年以上
挂果时间：2-3年（也看个人管理）
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