技术参数：
1、设备尺寸：1200×800×1000mm。
2、加热方式为：电热管加热。
3、温度范围：0—300 oC（可调）
4、材质：采用304不锈钢。
5、电压：220v/380v
6、锅体板材厚度为3mm。外壳为1.5mm。
7、炸框为1.5mm，进口数字冲孔设备进行冲孔加工，保证了冲孔的规律性。
8、工艺：油水混合。
9、采用智能型数字显示温控器，方便实用。
10、采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。
11、采用自动控温：无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了作油烟。自动出料：减轻了工人的劳动力度保证了炸制时间的一致性。
12、设有超温保护装置，让您放心使用。
加热系统：
采用电热管加热的方式，功率为45kw。该设备采用独特的水油混合油炸工艺，不锈钢无缝电加热管，加热管内安装了高性能的辐射导热度装置，使用机热效率达95%以上。工作时升温速度达8度/分钟，具有高效环保的优秀特点。
设备的制作：
内胆焊接后进行水漏试验，确保设备不会出现渗漏现象；焊接过程中，一边焊接一边用水降温，保证设备焊接完毕后不会出现变形而影响美观。
电器控制系统：
电控柜采用304不锈钢，设有漏电保护系统，超温及异常自动报警系统，设备传输过程中出现故障自动报警；电器为正泰品牌，方便客户应急时随时可以买到配件，降低因客户不能及时更换配件而造成的损失。
