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厂家现货批发羧甲基纤维素钙
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郑州裕荣化工产品有限公司
中国 郑州
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产品属性
图文详情
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品牌
裕荣
产品名称
羧甲基纤维素钙
型号
食品级、饲料级、工业级、医药级
产地
河南
CAS
9050-4-8
有效物质含量
99.9%
等级
特级
生产执行标准
国标
最大使用量
0.3-0.6%g/kg
用途
乳化剂,增稠剂,稳定剂,
性状
白色或类白色无臭、无味的粉末
溶解性
易溶
灰分
3.3%
干燥失重
13.1%
大肠菌群
阴性MPN/100ml
沙门氏菌
阴性
埃希氏大肠杆菌
阴性
砷(以As计)
0.01%
重金属含量(以Pb计)
0.1%
包装规格
1*25kg/桶Kg
储存方法
阴凉干燥处
保存期限
24个月
英文名
Carboxymethyl cellulose calcium
等级
特级
PH值
4.5~6.0
适用范围
可用作增稠剂、黏结剂、分散剂、溃散剂。可用于汤粉成型,溶解时因水膨润作用,促进了溃散和分散
毛重
26kg/桶
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【英文名称】Carboxymethyl cellulose calcium
【产品性状】
羧甲基纤维素钙为白色结晶性粉末。无臭。几乎不溶于水。吸水则膨润数倍。对热、光、空气、微生物等都很稳定。为改善味感,常加工成200目以下的细粉。酸性时结合性弱,碱性时结合性强,失去溃散性。1g/20mL的水中悬浮液的pH值为4.5~6.0。
【产品用途】
羧甲基纤维素钙可用作增稠剂、黏结剂、分散剂、溃散剂。可用于汤粉成型,溶解时因水膨润作用,促进了溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体和粉状食品,有促进在水中分散和溶解的效果。在巧克力饼干中添加1%~2%,不易黏齿,而且能改善味感。还有吸水泡胀效果,且摄入后不会消化吸收,有饱满感,可用于调整体重食品。
【产品包装】羧甲基纤维素钙25KG纸板桶
【产品储存】羧甲基纤维素钙常温避光保存。
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