重庆小面加盟培训,深圳顶正多年从事小面餐饮行业，感官评定能力极高，创新思维。目前具有小面米线系列30余种，产品多样化，味道绝对一流！另外公司还聘请了具有本科学历的食品科学与工程专业的技术员一起成长，曾经从事食品研发达三年之久。
我们的优势：我们不是培训学校，也不是纯粹做加盟的公司。我们注重的是技术和味道。味道是可以品尝的，欢迎大家考察。我们会毫无保留地传授给学员所有的配方和秘方。小面作料注重新鲜，我们拒绝料包。学员在总店里学习，根据每个人的悟性以及经验不同，学习时间也是因人而异，我们承诺手把手教到学会为止。我们会进行培训，这是一般公司不会提供的。培训的目的达到亏损为零，浪费为零，投诉为零。

深圳顶正餐饮培训公司是全国最大最专业、最正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明，包教包会，随到随学，学会为止。
先品尝，后报名！每天前5个咨询报3个免费赠送1个，立即联系我们！

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公司培训总部: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼
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重庆小面加盟培训,一提到重庆，除了家喻户晓的重庆火锅，重庆小面在全国也是非常有名特色小吃。后经节目播出后，重庆小面更是名声大噪，掀起了一股重庆小面创业热潮。近两年，各地到重庆学正宗重庆小面技术的人络绎不绝，出现各种不同层次重庆小面培训学校。面对价格混乱的重庆小面培训市场，很多人担心技术不好，担心味道不正宗。哪里可以学正宗重庆小面?深圳顶正提醒你：学正宗重庆小面技术，一定要多考察，多比较，味道好不好得尝了才知道，技术硬不硬得眼见为实。
深圳顶正作为私家顶级特色餐饮技术培训机构，味道是否正宗不是靠嘴说了算，坚信客户的口碑才是最好的宣传方式，用实力说话，用诚心教学，帮助广大学员成功学习技术。据了解，到该机构学正宗重庆小面技术的学员遍地全国，合作餐厅上千家。为保证学员学到正宗重庆小面技术精髓，深圳顶正是专业大厨一对一培训，没有空洞的理论课程，直接真实战教学，完全让学员独立操作，不限定学习时间，100%学会为止。

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重庆小面加盟培训,川渝人喜食辣，有这样一说四川喜欢麻辣，重庆喜欢香辣，湖南喜欢干辣。但四川重庆为一家，所以四川麻辣的餐饮业非常多，比如现在流行的重庆小面，集川菜麻辣之大成，一碗好吃的面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客，必备的材料有十种：酱油、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、味精、糖、辣椒、芝麻酱。材料的制法和打作料的比例非常之重要。以上的材料在打料过程中一定要事先考虑好今天自己还得下几两，2两的和3两的材料分量绝对不同，不能想为了好吃多加佐料，这点要切记， 一切就绪，烧水煮面，小面好吃，重点还有面汤的问题。而面摊的煮面水重复使用多次，有的已呈黄色的清糊状，碱腥味极重，重庆人爱吃有碱面，面捞上后碱味未失，故在家煮面，汤不能太多，尽量保持鲜面的碱味。放青菜要掌握火候，待颜色变绿迅速捞起，碱水煮菜容易变色。最后，一碗色、香、味极佳的重庆小面呈现在面前，香味四起，使人垂涎欲滴。

重庆小面加盟培训,重庆小面饮食文化，源于街头，来自街头巷??????尾的担担面，旧时，小贩扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖的担担面， 重庆对于小面的感情，是缠绵侧转的眷恋，难舍难分的情结，很多身边的朋友都说，外地出差回来，第一件事就是想来一碗小面。小面对于重庆人的牵挂，丝毫不亚于火锅，火锅不能每天吃，但小面已经成了很多重庆人早餐的不二选择，就连著名主持人孟非在南京也开起了“重庆面庄”，而且非常火爆，它也给了我们在其他地方开“重庆面庄”提供了成功依据，因此，做重庆小面前景是非常看好的。