我是一位从2006年至今的意大利冰淇淋行业资深人士(从2006年开始一直在澳好康工作至公司在2015年关停),2008年9月在意大利受到完整且严格的培训,并且获得证书。我可以提供意大利冰淇淋原料销售、服务、培训和技术支持,也包括店面选择与设计建议、各种设备(展示柜、冰淇淋凝冻机、急速冷冻柜、杀菌老化一体机、储存冷冻柜等等)、产品品类、展示陈列和零售想法的整体商业方案。
现在从意大利罗马进口的全天然意大利冰淇淋原料UNINATURA已经进入中国市场,关于这个品牌可以浏览他们的官网:。
不仅提供全天然UNINATURA原料、配方,定期跟踪客户的实际销售和原料使用情况,及时介绍一些新品种,提供免费样品;根据客户的特殊要求开发适合当地的特色或专有口味,而且完全能够做到将UNINATURA原料合理地调配至最佳的口感、结构状态、成本和品质控制;提供一些降低成本的手段和方法,同时有人专门上门免费指导、专业培训和帮助开业;并且提供意大利冰淇淋、冰棒制作的技术培训课程。关于技术培训,根据客户所在地及具体要求设计口味、配方,演示制作相关口味,培训内容包括对具体人员的冰淇淋及冰棒知识、制作原理、原料作用、配方讲解、操作流程、设备使用与保养等。