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大型不锈钢炒面搅拌炒锅 厂家直销行星搅拌锅 适用范围
全自动不锈钢行星搅拌炒锅为公司的主导产品,设备主要应用于焙烤馅料炒制业(果酱.莲蓉.豆沙.水果蓉.蜜饯,枣泥.化糖.化胶,熬油等)调味品业(火锅底料.方便面酱料等)糖果业 (果酱,糖料.水果罐头等)蔬菜玉米加工业(香菇酱.辣椒酱.花生酱等)等是各种食品企业.大型食堂.配餐公司,药材公司生产加工的理想设备。
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1、本产品锅体是国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热方式可分为:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、甲醇加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。
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1)采用燃气加热(天然气、液化气);全自动电子打火,防风安全警报,安全系数高;作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道,口感醇正;
2)采用电加热导热油加热:受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要求,不易糊锅,是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的首选设备;
3)采用电磁加热:电磁加热设备分为5档可调可控,温度升降灵活,节能环保;
4)采用蒸汽加热:蒸汽加热受热面积大,温度温和极限温度165℃,适合敏感易糊锅物料(中药、果汁果酱、阿胶等)的浓缩;