屠宰加工技术随着科学技术的发展、社会的进步，对人类的生活越来越重要，已经成为一门综合性的科学技术。但工艺、设备、操作这三者是否先进、是否合理，直接影响产品的质量和经济效益。为提高生猪屠宰加工水平，保证肉品质量，规范屠宰加工设备
猪屠宰流水线 屠宰设备 猪屠宰流水配件 脱毛机 猪头打毛机
刨毛猪屠宰加工工艺流程
健康猪进待宰圈→停食饮水静养12-24小时→宰前淋浴→瞬间击晕→拴腿提升→刺杀→沥血（沥血时间：5min）→毛猪屠体的清洗→烫毛→刨毛→修刮→胴体提升→燎毛→刷白清洗拍打→ 修耳道→封直肠（刁圈）→切去生殖器→剖腹折胸骨→取白内脏（白内脏放在白内脏检疫输送机的托盘内待检验） ↓
合格的白内脏进入白内脏加工间内处理
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胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间
旋毛虫检验→预摘红内脏→取红内脏（红内脏挂在红内脏检疫输送机的挂钩上待检验） ↓
合格的红内脏进入红内脏加工间内处理
→预摘头→劈半→胴体和内脏的同步检验→去尾→去头→去前蹄
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不合格的胴体、红白内脏拉出屠宰车间高温处理
→去后蹄→去板油→白条修割→白条称重→冲淋→排酸（0-4℃）
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鲜肉销售 冷却肉销售
→分三段→分割部位肉→称重包装装盘→速冻或保鲜→脱盘装箱→冷藏→分割肉销售
猪屠宰设备 猪蹄打毛机 打蹄机 屠宰流水线
该机适用于大、中、小型屠宰加工厂，用来去除猪蹄大脚壳、毛及粘连物。具有去毛率高等优点。
主要技术参数：
额定电压：380VAC 电机功率：3KW 主轴转速：1.2r/min
加料负荷：500Kg/h 外形尺寸：（可根据客户要求制定）
烫蹄水温：66±2℃
