蒸箱-馒头蒸柜-米饭蒸房-【图】

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电热蒸饭柜-蒸汽蒸饭柜-燃气蒸馒头箱-蒸箱-厨房设备【图】

经济型蒸饭车选用全不锈钢机体，耐腐蚀、清洁方便、细菌残留降至最低。节能、安全、操作简便。广泛适用于工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店等企事业单位，供蒸制米饭、馒头、包子及鱼、肉制品等各类食品，并可作为餐具、茶具消毒等多种用途，是理想的多功能烹饪设备。1、整体发泡，保温2、防干烧，自动进水3、新型多气，嵌入式硅焦门封，密封牢靠。

蒸制食品：

将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”，缓缓打开蒸汽阀门，观察压力表内的压力是否符合要求，确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa，先进行预热，待有蒸汽排除后，准备蒸制食品，开门放入食品前，应先关闭蒸汽阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，继续蒸制。

泄压取物：首先关闭蒸汽阀门，再泄压取物。（泄压取物的规则顺序与用电加热相同）。

本机非高压密闭容器，有少量蒸汽从门缝溢出属正常现象。