是什么，顾名思义就是长在南北地区的经晾晒烘干的食品货物。想要以经商的你需要知道什么关于的事情呢？

1，         的种类，不同对身体的优势

2，        的行业资讯及市场行情

3，        的“南”到哪里，“北”到哪里？

4，        的竞争市场，它的市场替代品是什么，如何应对替代品带来的市场威胁。

5，        主要的食用人群是哪一个群体？

的种类包括食用菌菇，坚果，干果，笋类、菜干，干海产，腌腊制品，茶叶、调味品，杂粮、粮油。菌菇类的对身体的益处主要表现在抗菌 - 降血脂 - 祛痰 - 强精 - 预防癌症 - 止血。坚果主要美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等优势。干果主要降低胆固醇，防治血管硬化，增强机体免疫力等好处。干海产主要是增加身体所需微量元素，补贴补钙等。

的市场行情也是非常重要的，即便大家都可以在新闻资讯中找的零零散散的资讯，但是行业分析需要进行大数据的整合分析，所以要精准整合分析。

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