1、制作方便，按说明使用，放入原料及各种食品，随炒随吃。
2、炒料广泛，凡含糖分 液体：汽水、咖啡、果汁、牛奶、豆浆、西瓜汁等均可加入。 
3、经营范围广：车站、剧院、学校、旅游景点、休闲场所、城乡集镇，均可设点经营。 
4、四季皆宜，成本低、收益快，特别为下岗职工、待业人员提供了良好的就业机会和致富途径。