L 001 0004
原产地:德国摩泽尔
原料:葡萄汁,石榴汁
年份:2012
酒精度:6.9%vol
适饮温度:4-8℃
酒评:桃红色、干净明亮,有细腻持久的气泡。淡雅清新的香味,有着馥郁的成熟浆果的香气。酸度均衡,口感丰富柔和。
配餐建议:沙拉、甜点以及海鲜。
配制酒介绍:配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。配制酒是一个比较复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展确是很快的。配制酒主要有两种配制工艺,一种是在酒和酒之间进行勾兑配制,另一种是以酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体)进行勾兑配制。配制酒的酒基可以是原汁酒,也可以是蒸馏酒,还可以两者兼而用之。配制酒较有名的也是欧洲主要产国酒,其中法国,意大利,匈牙利,希腊,瑞士,英国、德国、荷兰等国的产品最为有名。
产区介绍:
摩泽-萨尔-卢汶 MOSEL-SAAR-RUWER 摩泽河河谷以及它的支流,萨尔和卢汶河河谷地区是自古罗马帝国时期以来德国最浪漫的葡萄酒酿植区。葡萄架和树林覆盖了陡峭的层岩地带,勾画出直到科布伦茨的莱茵河沿岸景色。这里是有名的雷司令(Riesling)葡萄酒产酿区,生产的雷司令(Riesling)葡萄酒具有独一无二的细腻,醇香,果酸和矿物质香味。特别值得一提的是,卢森堡乡村对面的德国葡萄庄园,特里尔以南的爱布灵(ELBLING)小城,这里生产活泼,清淡的白葡萄酒或葡萄汽酒。
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