糖熏机 糖熏炉 熏肉炉 熏肉机
是白糖红糖或冰糖直接发烟上色,糖熏风味浓厚,产品色泽诱人,选用内置发烟器,加热盘发烟,发烟上色速度快,温升时间短,完美代替了传统的糖熏工艺,大大降低了工人的劳动强度,糖熏机 糖熏炉 熏肉炉 熏肉机产品上市以来赢得了客户的一直好评。本设备售后故障率极低,操作简单,是企业控制成本的不二选择。
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可定制为蒸汽,电两用加热方式.烘烤烘干,上色一次成型.本机具有蒸汽加热(蒸煮)/电加热.热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
采用蒸汽加热/电加热升温,升温效果好,一机多用。
采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
糖熏机 糖熏炉 熏肉炉 熏肉机设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。
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主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。发烟系统:外置发烟器的烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
本机是电加热烘烤加糖烟熏制品的设备。炉内温度分布均匀,炉温温度在100℃左右。糖烟发生器表面温度达300℃左右。
* 整体采用不锈钢材料制作,具有保温隔热夹层。
* 糖烟发生器固定在炉内底部,加热速度快,发烟效果好。
* 内循环风机运转平稳,风量大,噪音小,风速均匀,便于炉内温度均布。
* 双重电热组件,可分别控制调节炉温。
* 炉内空间适合于标准挂肠推车。
* 操作简便,安全可靠。