T 027 0019
品牌:金羊驼
产 区:智利中央山谷
产品类型: 干红
年 份:2012
酒精度: 14%
葡萄品种: 100%赤霞珠
饮用建议:16-18℃,开盖30分钟后饮用。
酿制工艺:红葡萄酒款橡木桶陈酿6个月,以丰富酒的结构。适于葡萄酒入门者和日常佐餐饮用
色泽: 呈现出浆果红色
香味:成熟水果, 樱桃,,肉桂的味道,单宁圆润,并带有橡木桶陈酿而形成的巧克力的气息。
口感:圆润平滑,回味悠长且令人愉悦
佐餐:野味、红肉。
产区介绍;
麦坡谷(Maipo Valley)、Rapel谷(分为Cachapoal谷和Colchagua谷), Curicó谷和莫莱谷(Maule Valley)是所谓的智利中央山谷的组成部分。这四大山谷出产的大部分葡萄酒都是在30年前开始酿造的;当时伴随着境外投资的进入和Miguel
Torres带来的新科技,市场扩张和酿酒实验开始大规模开展。而关于Miguel Torres其人,他来自西班牙,1979年在Curicó建立了自己的酒厂。
葡萄品种介绍:
赤霞珠-Cabernet Sauvignon 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王。
主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木,香草,咖啡香气 赤霞珠味道比较广泛,当葡萄不完全成熟时,它的味道会略带青草及青椒味道,如果时相当成熟的赤霞珠,它的味道较,通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道,加州,智利,澳洲,法国,意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,
有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。
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