双柱升降台是配合着牛液压剥皮机使用，以完成牛的剥皮；单柱升降台配合着胴体输送线使用，以完成牛的开胸、取红、白内脏、修割、检疫等功能；站台防滑，扶手不锈钢；站台上配有脚踏阀，可以自动控制升降；

  该设备采用进口技术；在牛剥完皮，开完胸，取完红、白内脏后，配合单柱升降台完成牛的二分体（即劈半）工作；配合平衡器，应用、操作方便。

活牛进待宰棚→停食饮水静养24小时→活牛进屠宰车间前的称重→淋浴→牵牛入翻板箱→固定牛头后击晕→拴住牛的一只后腿提升→刺杀→沥血5-6min→电刺激→切前肢和牛角/头部预剥→封肛门 →切后肢/换轨→进入胴体自动加工输送机一次撑腿→预剥→机械扯皮

皮张通过风送系统输送到皮张暂存间

→切牛头/清洗（牛头挂在红内脏/牛头检疫输送机的挂钩上待检验）→二次撑腿/扎食管→开胸→取白内脏（进入盘式白内脏检疫输送机的托盘内待检验）