供应熏肉 熏肠 熏干 烤鸭 烤鸡 烤鸽子等食品专用烟熏炉
| 关键词：烟熏炉 |
烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便 。蒸汽加热烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。 ●本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮多个固定程序，可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
●各工艺参数（时间、温度等）由电器控制面板全面控制，可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。 （1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 （2）发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。 型号 | HGYX-500电加热式 | XZ-500 蒸汽式 | 生产力（kg） | 500 | 500 | 总功率（kw） | 61 | 13.5 | 高压压力（Mpa） | 0.3-0.6 | 低压压力（Mpa） | 0.1-0.2 | 炉温(°C) | ＜150 | <120 | 水压力（Mpa） | 0.2 | 标准挂车（mm） | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 | 双开门尺寸（mm） | 1300*3200*3200 | 1300*3200*3200 | 通道式尺寸（mm） | 1940*2420*3200 | 1940*2420*3200 |
型号 HGYX-50蒸汽式 HGYX-50电加热 生产力（kg） 50 50 总功率（kw） 4.0 9.5 高压压力（Mpa） 0.3-0.6 0.3-0.6 低压压力（Mpa） 0.1-0.2 0.1-0.2 炉温（°C） <120 ＜150 水压力（Mpa） 0.2 0.2 标准挂车（mm） 700*730*915 700*730*915 主机尺寸（mm） 1200*1000*1680 1200*1000*1680 重量（kg） 400 400
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