江西永昌保鲜冷库限度地保护农产品、水果、蔬菜、原有的品质和新鲜度，水果蔬菜在冷库保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的品质限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。
农产品水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
什么是保鲜冷库保鲜冷库的组成：制冷设备制冷、库内蒸发器，保温库房，微电脑温控系统组成的自动控制保鲜温度的冷库。制冷系统主要包括各种制冷压缩机组，制冷压缩机是冷库的心脏，保证库房内的保鲜温度。微电脑温控系统是冷库的大脑，它控制制冷系统的工作和库内温度。 保温库房是具有一定隔热保温性能的库房，是贮藏保鲜水果蔬菜农产品的场所，它是保持室内隔热性能及温度的稳定，保温库房较好的隔热保温结构，可以限度的保持制冷设备制造的冷量少向库外泄露，也就是尽量减少库外热量向库内侵入，这也是保鲜冷库与一般房屋的区别。使用冷库进行保鲜时应注意事项 1温 度采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。 2 湿 度为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意随时通风换气。3 防止堆压进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热，导致蔬菜质量下降。
永昌冷库优点：1、运用***为先进的制冷技术和组合冷库技术。 2、优质的工程设计，一流的施工工艺，严格的质保管理，在每一个环节都层层把关，让用户的要求变成现实。 3、冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。 4、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，都可根据用户的具体要求量身定做。 5、施工队伍拥有丰富的安装维修经验，技术一流，质量可靠，服务周到，收费优惠。永昌冷库应用范围：果蔬贮藏保鲜、肉类冷冻冷藏、水产海鲜冷藏、食品冷藏保鲜、茶叶冷藏、雪糕冰淇淋冷藏、饮料冷藏、乳制品冷藏保鲜、农副产品贮藏、药品贮藏，也可用于药品贮藏、恒温生产加工、低温试验、化工原料冷藏及食用菌栽培；永昌冷库适用场所：食品厂、酒楼、饭店、餐馆、食堂、肉菜市场、水产海鲜市场、超市、码头、批发市场、甜品店、蛋糕店、茶餐厅、养殖场、果园、农场、西餐店、中餐店、茶叶城、酒厂、冷藏车、医院、诊所、防疫站、化工厂等大小型场所江西永昌制冷设备工程有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业，专业提供冷库建造、设计安装以及冷库配套产品销售。我们以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。
本公司主要业务：组合冷库、低温冷库、高温冷库、食品冷库、保鲜冷库、冷冻冷库、速冻冷库、土建冷库等各类冷库工程。本公司同时提供专业设计及安装活动式组合冷库、聚氨酯现场喷涂、冷库门等；同时代理销售谷轮压缩机、比泽尔压缩机、莱富康压缩机；各类冷风机等国内外一线名优冷冻设备产品及各种冷库配件。
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