石锅，简单的理解就是石头做的锅子。福锅满堂的石锅是由长江的优质耐火生态石专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹调的食品美观且美味。福锅满堂石烹菜并富含对人体有益的各种微量元素（钙、锌等）。
1.石锅具有一定的保鲜作用：福锅满堂用石锅烹制的菜肴能保持颜色鲜艳。
2.福锅满堂石锅可以去异味：福锅满堂炖熟菜肴过程中，麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。
3.石锅可以补充营养：福锅满堂菜肴炖熟的过程中，麦饭石锅能溶出多种微量元素。福锅满堂石锅里有微量的矿物质，会通过烹煮而释放矿物质，还有石头里有很多细微的毛孔会吸收很多有害杂质，特别是在煮饭的过程中释放负离子，对身体有益，做菜的好处就是石锅的热量散发得慢，可以增加菜的保温时间，保留菜品的最佳口感。
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