板式换热器是由一定数量的冷冲压成形的金属波纹薄板（称为板片），每张板片都有橡胶密封垫，按照一定的规律排列，定位在上、下导杆上，再通过夹紧螺柱把紧压紧板，使得板片组成了一个能够承受一定内压的板束整体，板束角孔构成了连续的介质通道，相邻的板片之间有很多触点接触，使板片间保持一定的间隙，形成了板间通道，介质从压紧板接管入口进入板片角孔，然后分配到板间通道内。两种流体，分别进入各自的通道，由板片隔开，一般情况下，两种介质在通道内逆向流动，热介质将热量传递给板片，板片又将热量传递给另一侧的冷介质，从而达到热介质温度降低被冷却，冷介质吸收热量温度升高被加热的目的。

板式热交换器是满足生产工艺过程、供热制冷系统等对介质进行加热、冷却用的设备，广泛应用在炼油化工、钢铁工业、有色冶金、制碱行业、硫酸行业、热电厂、核电站、食品加工、造纸业以及城市供热、制冷等国民经济生活有关的各行各业，简单说只要存在冷热交换的场合就需要换热器。