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一般会分为小型冷库、中型冷库和大型冷库,小型的冷库活动几吨,大型的冷库可达上万吨,同时可间隔,任意分几间,不同规格都可以,不同型号的冷藏库的冷却系统是不一样的。冷库的选择要根据建筑面积的大小进行施工,即要减少材料的浪费还要保证冷库的建好,那么选什么样的冷库显得尤为重要了。冷库系统的选择主要是冷库的压缩机和蒸发器的选用。
我们先说一下小型冷库的选择,一般的小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜,体积小、噪音低、耗电少;这样小型冷库价格相对便宜。中型冷库,一般选用半封闭压缩机为主。大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用一机多用的氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,但冷库安装及管理比较烦琐。
在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。