腐竹营养分析：

　　1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；

　　2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

　　3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；

　　4. 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效

　　腐竹按形状通常分为三大类：

　　①空心圆支腐竹（分细圆支和粗圆支）；

　　②片状腐竹

　　③扁竹（又叫三角形腐竹）。

　　联浩腐竹机厂家的售后服务：

　　1.合作者可来我厂实地考察，参阅我厂相关证件.如有不实我公司承担考察者的费用.

　　2.购买我厂食品机械，部分产品可上门试机，签定质保合同，根据产品不同，可享受1年免费保修期。即使过了保修期，如果您仍然需要我们服务，还是只需一个电话，会在最短的时间为您派出技术人员。

　　3.常年供应零配件。客户来厂，可免费考察、免费品尝。购机时，可亲自操作设备，并由专职技术员指导，工艺技术包教包会，赠送一流的相关配料。

　　腐竹油皮机生产厂家教您如何识别真假机制腐竹：

　　1. 真正的机制腐竹淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看

　　1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹，1斤可出豆油皮6两左右，如添加10-20%辅助原料玉米淀粉，1斤黄豆可生产8两左右的腐竹，可出7两左右的油皮，出1斤油皮或腐竹需人工费、电费煤炭均1元钱左右，腐竹油皮可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅，用量大、销路广，饭店，批发市场，超市，学校食堂均可销售，日产800斤，可获利1000多元，可家庭生产，也可办厂生产。

　　黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干

　　工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。不出瘦肉状的纤维组织；

　　从腐竹生产加工的发展过程来说，大体经历了四个发展阶段。第一阶段是原始手工制作阶段。；第二阶段是工艺改进阶段。第三阶段是工艺革新阶段。使用长形蒸气铝板锅揭腐竹，用煤炭火管 封闭式烘房烘腐竹；第四阶段是高新技术发展运用阶段。采用不锈钢蒸气腐竹锅和蒸气远红外线烘房技术。

　　全自动腐竹机生产线技术特点：

　　制作工艺的独特性主要表现在：其一、工艺流程独特。整个工艺分为：清选→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆 →提皮→烘干→包装等九道流程，层层把关，保障质量

　　全自动腐竹机器生产线特点：

　　全自动腐竹机器使用380v电压，机器在运行过程中为2.2kw功率，

　　机器包含3台0.75kw, 2个250w风机，2个370w风机，机器总功率3kw

　　9m 跟12m 的腐竹机器功率为2.2-3kw

　　其