绵绵冰的是2009年底兴起的一种新型的潮流的冷饮，味冰块在特制刨冰机下擦动，雪花从洞口纷纷飘落纸碗中，细细绵绵，很像冬天的雪花片片，慢慢地堆成一座小雪山。比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。绵绵冰口感清新，入口即化，清新爽口，美味诱惑，融为一体，有着美容养颜、降温去内火的功效，为您带来独特的味觉享受!引领潮流!是2012夏季消暑休闲的时尚性食品。

“第一卖冰，第二当医生”是一句台湾广为流传的谚语，其语意味着在百业当中以卖冰是最有赚头，其次才是当医生。这句话其来有因，因为冰是一种人人不可缺少的食品，而且符合了成本低、风险小、利润高的投资要诀，所以卖冰是各个行业当中最有前景的行当!而且绵绵冰的成本不高，利润却相当高!