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辣木籽作为印度的传统产品,后来又随着习大大将辣木籽种子作为“国礼”赠送给古巴老总统卡斯特罗之后,越来越多的朋友开始关注这一神奇植物。市场上也出现了各种辣木籽产品,面对市场上琳琅满目的辣木籽,我们如何才能选购到合格优质的辣木籽呢?这可是有讲究的哦,今天小编就来为大家好好剖析一下吧:
1、首先要看产地
并不是所有的地方都生产辣木籽的,辣木的生长需要苛刻的条件,既要干热地区,但还不能少水,但雨水多了又会因烂根而死。天冷更不用说了,一冷就死。一般来说印度的辣木籽很好,印度辣木籽分为PKM1和PKM2两个品种,其中印度的还有MS01,其口感非常好,籽大饱满。但是这种辣木籽产量非常低,即便有籽也不会轻易出售,而是用来做种子卖。
2、不是所有的辣木籽都能吃。据有关资料显示,世界上辣木有13个品种,也有说14个的。目前人工栽培的有4个品种。其他品种因味苦和口感差,或其他原因不能食用。目前中国市场上出售的辣木籽,多为印度产的印度传统辣木或其改良品种PKM1和PKM2,这三个品种都是印度选育的栽培品种,以产量高和品种好适合食用。其他泰国、缅甸品种也在中国市场出现。但是,目前中国市场售卖的辣木籽,鲜有见到标明产地的。那些不能食用的籽,多产在非洲和南美。
3、最后就是品尝辣木籽的味道。辣木籽入口后会根据身体状况的不同可能出现苦、酸、涩、腥、甜等味,这都是正常现象。但是不会出现极苦极涩极酸极腥的现象,不过这不能成为鉴别辣木籽的主要标志。最重要的是嚼完咽下以后,刚才出现的那些苦涩等味很快不见了,嘴里完全是甜的,这个时候,无论你吃什么,都是甜的,这是比较好的籽。基本可以放心买了。最后祝大家能选购一款好的辣木籽来品尝,尝试下辣木籽神奇的功效吧!
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辣木籽是什么味道的,应该如何服用/辣木籽是什么味道的,应该如何服用。都知道辣木籽的营养价值是极高的,但是,很多人吃起来的时候会出现不同的味觉,那么导致这种情况的原因是什么呢?辣木籽本身应该是什么味道的,到底应该如何服用?今天小编就一一给大家介绍一下吧:
1、辣木籽的味道
不同症状的人吃起来会有不同的感觉。正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的,如果有偏向以下的五种味道即知症状所在,食疗一段时间会改善的。如果感觉苦的话(肝功能劳损)酸(心脏耗弱)涩(肠肺失衡)呕(脑神经及体弱)腥(肾、膀胱亏虚)
2、辣木籽的服用方法(不同症状的人其服用方法也是不同的)
(1)排毒促进代谢
辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效,于平常喝水泡茶喝花茶之中,先喝一口后,吃一至三粒(剥壳食内籽)食用后再喝多量的水,你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。
一般来讲,肝功能代谢不正常的人,刚开始吃辣木籽,口感会偏苦,食用一段时间后喝300-500CC温开水,一至两个月后,有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢排毒减肥等功效。
(2)皮肤有病症
皮肤过敏、香港脚、湿疹、富贵手,皮肤莫名痒(早上中午空腹2-3粒,依轻重情况增减)。
(3)消化系统
解酒(喝酒前15分钟吃2-3粒,较不易醉,酒量增加2-3倍,酒醉也比较不会宿醉)。
消除口臭(吃完大蒜臭豆腐或口臭,吃1-2粒后喝水即可除异味)。
(4)泌尿系统
泌尿系统、糖尿病、痔疮、便秘,清宿便(早上中午空腹2粒后喝水,服用期间记得要忌口,少吃甜食)。
好啦,今天小编就先跟大家介绍到这吧,如果还有什么不清楚的地方可以直接拨打下方的<spa