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炸油条、脆皮连续油炸机
一、 锅体部分:
1.锅体采用3mm不锈钢板,底板厚度4mm,材质为304。
2.锅体包装板采用1mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
3.锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4.锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5.锅体油炸区长度为3000mm.
6.锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
二、 网带及网带支架部分:
1.网带变频调速控制。
2.上部压料网带参数:锣距8mm,节距12mm,串轴8mm,轴距100mm,链条25.4mm.
3.下部传送网带参数:链条31.875mm.板带宽度30mm,厚度1.2mm
4.网带支架采用4mm不锈钢冷弯对接而成,材质为304。
5.排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
6.轴承及轴承座均为不锈钢材料。
7.上、下网带间隙80mm为油炸空间。
炸脆皮油炸机油层浅用油少,节省食用油的成本的同时改善了成品的颜色效果