鱼肉采肉机的特点:本机主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理,将鱼体中的鱼肉和鱼骨,鱼皮,鱼筋进行分离。把虾肉跟虾壳进行分离,也可以把虾头肉(膏)采出。处理效率高,省时省力,减少劳动成本。整机采用优质304不锈钢材料制造,符合国家食品卫生标准要求。
鱼肉采肉机使用方法: 1、将鲜鱼切掉头部、鱼肚,较大尾应剖成两片,然后洗干净。 2、开机前检查压力调整器压力是否适当,(当上压力大,向下压力小)正常空转半分钟。拉紧弹簧是否过紧,否则磨损过大)。 3、当机器运作,严禁手及其它杂物伸进进料口,如有时鱼过大,应切小片或用木柜挑拨好。 4、工作完应关闭,电源清洗采肉筒上的剩肉。(可用湿布在上面拍打,使肉打在筒内)如要拆下采肉筒,应把压力调到最低点。拉紧弹簧放松、刮皮刀放松。用铁棒插在采肉筒上两个孔中用力向逆时针方向板转边向外拉(新机采肉带比较紧,用一段时间就容易好拆装),清洗后装好待用。 5、开机前各滑动部分加润滑油。机器长时间停产,必须每半个月开机空转1分钟,防止有些部件锈死。
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