红酒备货发运前要准备以下单证：
【1】国外官方机构出具的原产证（Certificate of
Origin）；
【2】装箱单（Packing List）、商业发票（Commercial Invoice）、合同（content）；
【3】红酒标签上有若有获奖标示，要提供相应的证明文件；
1、商检手续：
报检时需提供产地证、合同、发票、装箱单、提单等单证，首次进口还需提供标签审核申请表、中文标签样张（5份）、原标签及中文翻译件（各5份）(注名产地)、反映产品特定属性的证明材料，必要时向施检部门提供检验报告、卫生证明文件以及货物特殊申明证明文件，接受检验检疫并办理标签审核。预包装饮料酒中文标签样张需按GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》要求自行制作。对监督检验合格的加贴“进口食品卫生监督检验标志”，签发卫生证书(正本、副本)。监督检验不合格的不准进口。
2、 报关手续：
收货人营业执照复印件，外商营业执照复印件，中英文标签，箱单、发票、合同、通关单、付汇证明、提单、提货单、原产地证、卫生证书、灌装日期等。
3、红酒进口的大概时间安排：
1、申请标签和食品备案（商检局备案需7-20工作日，一年内有效）
2、安排发货到港；
3、代理报检，出通关单；（2周左右，货进来后抽样送检）
4、代理报关；（2个工作日）
5、出税单，交税；
6、查货，提货
4、红酒申报要素基本信息:
A、商品编码22042100小包装的鲜葡萄酿造的酒
