干锅发源于四川德阳，属于川菜，具有 “麻”、“辣”、“香”等特色。干锅在操作上，比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而干锅系列备受广大投资朋友们的青睐。比如干锅香辣蟹就是餐饮老板争相经营的项目之一。开一个香辣蟹店，投资少，回报快、利润高、经营简单，只需要掌握核心技术配方，把味道做好。你可以能会问，干锅香辣蟹技术培训哪家好呢?当然是去专业的干锅培训中心学习。重庆舌味巴蜀值得推荐。

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