多功能炒货机又叫滚筒式炒货机。我厂生产的多功能炒货机有用煤加热和煤气加热的。适合加工各种干果和坚果类,如:板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和药材等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营。是您创业致富的好帮手。
一、产品特点:
1、本机采用独特的滚筒卧式结构,加热均匀,翻炒效果特别好。同时结构上进行了改进,改为上盖可以打开(部分机器为后盖可以打开),这样保养和维修十分方便。
2、用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。
3、在炒制过程中,食物在滚筒内均匀翻炒不粘锅。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅。
二、安装及使用
1、接线
机器上的倒顺开关位置预留两根线缆,接到220V电源上(部分机型需接到12V/24V电瓶上,部分机型为三根,需接到380V电源上,需要根据机器上所配电动机选择电源)
2、接气(燃气型)
在液化气罐上安装普通减压阀,接上供气软管。将软管的另一头接到机器外壳的进气管上。
3、渣斗、篦子组装(燃煤型)
将渣斗镶嵌在底板的中间预留口位置,保证进风口背向填煤口,把篦子放在斗上即可使用(建议将底板涂上耐火泥,减少热量散失,增加能效)。
4、炒制
a) 点火加温(注意燃气型电子打火款,一次打火不成功需间隔1-2分钟再次打火,防止频繁打火,煤气外漏,引起烧伤)
b)打开电机开关,内胆加热后放入炒制食物。
c) 炒制完毕,关闭液化气罐阀门,将电机开关拨到倒转位置(操作电机的顺倒转开关时,开关在顺(倒)转位置时先拨到停的位置,必须停顿秒钟再拨到倒(顺)转位置,否则会严重影响电机使用寿命),食物自动出锅。
三、炒货机的具体保养方法
1、滚珠轴承不间断加润滑脂 (二硫化钼),平均2-3锅加一次,减速机齿轮箱每半年换润滑油一次。
2、如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。
3、长期不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。
公司名称:保定市南市区沐阳机械
公司网址:
联系人:胡美娜
18233319696
�各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全,气罐周围不准接近热源,更不准存放危险品,以免发生危险。使用完毕要关闭气源。
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