学校的技术含量如何?

　　答：我们培训完全是学习的正规化，方法的标准化，用量的科学化，配方的数字化。技术含量完全是一流水平，可以达到或超过加盟店、连锁店技术水平。我们现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。培训师均是专业厨师，曾经在星级酒店正规加盟公司任职，并具有成功的店面经营与管理实践经验。曾经让一万多低收入家庭走上了再就业致富的道路。

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

小吃的投资与市场分析:特色小吃项目投资小、利润高、无风险、经营方式很灵活，可以摆地摊，出流动摊，开小店，开中店，开大店等，市场前景很好，投资几百元即可开业。是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业的好项目。

小吃行业的蓬勃发展

商业投资常规的运作

投入和产出成正比,装修与档次成正比,独特策划创意使60％的装修资金达到100％的装修效果,复合经营的理念使50％的设备投资达到100％的产出能力,营业时段的延伸使60％的经营面积达到120％的营业额设计,标准化的工艺流程使70％的人力资源完成120％的营业目标.通过这种差异化定位,将经营高峰期变成5个或6个及更多.由此可看出餐饮行业的经营其实很容易,只要选对合适项目,坚定信念,一次的投资就可能让您受益终身。