一、市场前景分析
白及为兰科白及属多年生草本植物,别名白根、连及草、甘根、紫兰等。白及是传统中药之一,以干燥块茎入药。具有补肺止血、消肿生肌功能。自1990年以来,白及市场价格一直呈上升趋势,目前市场价格为450~550元/公斤。
白及市场价格一路上扬主要受两方面因素的影响:一方面是市场需求量不断增加。20世纪80年代,白及用量不大,主要作为处方药使用,属“小三类”药材,每年市场需求量为200~300吨。进入21世纪,白及的用途不再局限于医药领域,还成为化工用品的原料,其价格也随着其用量的不断增加而平稳上升。近年来,白及已经成为“云南白药”“快胃片”“白及颗粒”“白及糖浆”等30多种中成药的主要原料,医药上还用作胃镜检查的保护剂、手术止血剂等。白及在美容方面具有奇特疗效,有“美白仙子”的美誉,白及面膜、白及祛痘霜、白及牙膏、白及香皂相继开发。工业上将白及用作染布的黏合剂、高级卷烟烟条黏合剂,书画装裱黏合剂。此外,白及粉和白及黏液分别用于高级陶瓷、橡胶制品中,白及市场用量有较大幅度增长,迄今为止市场需求量每年在4000吨左右。
另一方面,白及长期靠野生采挖为主,野生资源严重枯竭。2013年全国掀起了种植白及的高潮,目前只能用块茎培育,此时野生白及资源已濒临枯竭,种苗也是一个大难题,加上当时才开始对白及进行野生驯化栽培研究,生产中栽培技术不太成熟,白及种植发展缓慢。经过两年栽培推广,技术难题上有了一些突破,2014年种植量虽然超过6万亩,但由于种源、环境不当,实际有效面积只有6千亩,按每亩产干货300公斤计,三年后产量也只有1800吨,只占市场需求量的45%,缺口仍然很大,因此种植白及前景非常广阔。
二、经济效益分析
1.成本投入
(1)种苗费:一般每亩需要种苗(块茎)100公斤,种苗价格按200元/公斤计算,每亩需种苗费20000元。
(2)整地、种植费:按每亩旋耕机翻地费200元,人工理墒种植需要3个人2天完成,种植费用600元,共计800元。
(3)肥料、农药费:按每亩1200元计。
(4)管理费:第一年1000元,第二年1000元,第三年1000元,共计3000元。
(5)采收加工费:每亩地需要5个人一天采完,需要费用500元,机器切片费用500元,共计1000元。
成本投入合计:不计土地费用,种植1亩白及成本投入共需26000元。
2.经济收入
白及种植3年后便可收获,每亩平均可收获干药材260公斤,按每公斤500元计算,种植3年后每亩总收入130000元。除去成本,每亩纯收入可达104000元,每年纯收入约34666
三、种植提示
1.种植要求
(1)种植环境要求较严:白及喜温暖气候,适宜种植在海拔100-1500米地区,年均温15~18℃。海拔过高,生长慢、产量低,海拔低,夏季高温高湿、块茎易腐烂。
(2)块茎需要与菌根菌共生:白及属兰科植物需要有菌根菌寄生才能生长,而菌根菌只存在于块茎的须根中,作为繁殖材料的块茎必须带有须根。
(3)对土壤要求较严:种植白及要选有菌根菌、透水、透气的肥沃土壤,一般土壤栽培不宜成功,并且不能连作。
2.种植要点
(1)种源选择是关键:全国白及正品只有一种,即紫花三叉白及,此种在全国有2个生态型,一个是产于湖北、江苏一带的大种型,另一个是产于云南、贵州、四川一带的小种型。其中又以大种型产量高,结合白及生长特点,种植户选择大种型、带须根的1~2年生块茎较好。目前市场上有组培苗出售,但组培苗缺少菌根菌,移栽至大田后抗性差成活率低,应尽量少用。
(2)掌握好采收年限:在白及种植的第三年苗枯黄时采收最佳。
四、销售渠道
1.药材市场销售:加工成品直接进入药材批发市场或中药饮片厂。
2.中药房销售:白及作为常用的处方药之一,有一定的用量,可直接联系各大中药房进行销售。
3.农贸市场销售:白及鲜品具有润肺止咳和滋补的显著功效,已被大众接受,可在农贸市场等人流量较大的地方进行销售。
4.美容店销售:白及粉是美白佳品,是高级面膜的主要组成成分。白及磨成粉后可联系一些高级美容店进行销售。
1重楼作为野生药材是大自然对人类的一大馈赠,但是近年来由于人们对野生资源的无度采挖,野生资源面临灭绝的危险,所以近几年来一些种植户开始了对野生重楼的人工种植。并取得了非常不错的成管条件成不成熟都在跟风种植,导致重楼市场极度混乱,也有人付出了代价,下面我就个人观点提醒大家在种植重楼的同时需要注意的一些问题。希望投入重楼种植行业的朋友们都能有个好收获。
2 重楼种植对于种植地域的海拔有一为土壤菌类和生物习性导致胶质化严重,相比500--2000海拔的同品种品质较低。而海拔高于2000的重楼根茎细小,生长缓慢,产量非常低。
3 重楼喜阴好湿,同时又怕涝,所以积水严重或者土壤保水性差的地不适合种植重楼。野生重楼多生长在树荫下,所以当阳光日照长的需要有遮阳网为其遮阳。
4 野生重楼多生长在腐殖基质比较多的地方,所以人工种植要尽量模拟野生条件,地里在有条件的基础上多施加腐殖基质和充分发酵后的农家肥。
5重楼种植对于重楼品种的选择是至关重要的,目前种植最多的是粉质重楼和粉质华重楼,重楼品种繁多,所以种植户朋友们对于重楼品种的选择是非常重要的,好的品种生长快,人工种植容易,产量高同时重楼皂苷含量高。差的品种生长速度很慢,病虫害严重,产量低而且重楼皂苷含量也低导致辛辛苦苦种植出来的产品卖不到好价钱。
6 对于刚刚接触重楼种植的朋友们来说选择重楼种苗种植或是种子育苗种植也是一个头疼的决定,重楼种苗种植---容易成活,但是因为目前重楼的一路高走所以重楼种苗成本也越来越高。重楼种植育苗---成本低,可是重楼种子因为有休眠期所以传统育苗一般需要两年才会出苗,三年后才可以移植,相对种苗种植投入的时间较多。而且重楼育苗目前技术都不是非常成熟,导致种子育苗有风险,这样一来种植户们面临着选择重楼种苗种植还是种子育苗种植的问题。这里我本人认为,在没有成熟的种植技术之前建议朋友们选择种苗种植。避免种子育苗带来的时间和金钱的双重损失。
7 重楼种植对于后期管理也是很关键的,不要为了产量而去大量使用化肥,尽量使用发酵后的农家肥货有机肥。水肥对于重楼的生长起着很重要的作用,所以水肥的适时管理要时刻注意,种植重楼头两年地里杂草会非常多,需要杂草拔除,减少杂草对重楼的生长和水肥的抢夺浪费。管理好的重楼3-5年就会有一个非常好的收获的。