生产效率：500-13000个/小时

制品重量：30-250克/个

功率：2.0kw

外形尺寸：4600×750×1500mm

机器重量：380kg

 

操作演示：

1、将预压成型的面皮放入导轨中，并送入压面辊；

2、经压制工艺系统将面皮压薄经由输送带送入卷皮工艺；

3、卷面辊将面皮卷实成圈状，后由输送带送至切刀下切割成馒头；

 

优势：

1、采用压制工艺，使面皮更有光泽、表面光亮、外形美观，品质更稳定，不破坏面筋道，口感好；

2、采用卷皮工艺，成品层次感强。

3、人性化控制面板，新手五分钟即可操作自如：面皮厚度、成型速度、切段大小均可调节；操作方便、结构合理、拆装维修容易、清洗方便。

4、效率高，一小时可成型13000个，相当于10-20个熟手制作，降低生产成本，提高生产效率。

 

馒头机，全自动刀切馒头机模拟手工成型原理，由压制工艺、卷皮工艺和切割成型三部分组合而成，按照面点工艺要求的动力学科学设计，全机采用不锈钢构架，人性化控制面板，控制精准；以确保制品密度，从而保证制品气孔的均匀细腻，面筋度高，持水性绝佳，且制品表面光亮细腻，口感爽滑，远远超过手工制作的产品，可生产各种刀切馒头，花卷，面包，糕点等，适用于企事业单位、食堂、面食品加工厂等。