江西土扎粉烘干机厂家直销
南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—扎粉烘干机。一次性可烘干1400斤扎粉，平均每小时用电8度，扎粉烘干时间可缩短至8小时，设备全自动化运行，无需人工值守。解决了江西扎粉生产靠天吃饭的难题。
扎粉又称米粉，米线，江西万载罗城人称之曰扎粉。传统扎粉又称土扎粉，是一种古老的汉族传统小吃。由于其制作烦琐，劳动强度大，出粉率比机榨米粉略低，近年来在城乡市场较少见到，但土扎粉的香味好、有韧性，深受消费者喜爱。
2、工艺流程：早米→浸泡→洗米→磨浆→沉淀→去上清水→装袋→压榨去水→揉团→煮粉团→揉粉→装榨→挤丝、煮粉→冷却→盘粉→晒粉（现多采取烘干设备代替）→扎粉→包装→入库
3、操作方法
①浸米、洗米、磨浆：浸米时，水盖过米面20-30厘米。扎粉是一种发酵粉，浸米时间较长，冬季10-20天，夏季5-6天。在浸米的过程中，使野生的酵母菌和乳酸菌等在浆水中繁殖，使其产生发酵味。浸好的米带有臭味，这是正常的，制成扎粉后香味好。米浸好后洗净杂质，进行磨浆，浆要求越细越好。磨好的浆水装入缸中，米淀粉会很快下沉，去上清液后，将米浆装入棉布袋中扎好口，榨去多余的水分。
②压榨：将米袋放于木榨上，榨去多余的水分，或在米袋上放置石块，使水流出。最终水分在45-50%。水分过低难以挤丝，过高煮制时易断条。
③揉团、煮团：将除去多余水分后的米粉揉成直径约10厘米大小的粉团，放入锅中烧煮，要求粉团四周熟透深度约3厘米。煮好后放在案板上，像揉面一样，将煮好的粉团彻底揉匀。
④挤丝、煮粉、冷却：榨头放好榨板，将揉好的粉放入榨头中。榨头架在锅的上方，待锅中水沸后即可进行压榨。压榨好的粉丝掉在锅中，上浮后立即捞起，放入冷水中迅速冷却。
⑤烘干、包装：，将长约25厘米、宽约15厘米的木框模具放在竹匾上，再将冷却好的米粉丝放入模具中，移去模具，依次盘粉，盘好粉后放入托盘上烘车移至烘房烘干。注意设置好温湿度参数，注意温度不宜超过45度，开启烘干设备。待烤房内湿度降至10-13%，即可收起用稻草绳扎好入库。
银鱼烘干机江西厂家直销
空气能高温热泵烘干设备，是我公司新推出的一款节电型烘干设备。空气能高温热泵烘干设备是一种把不便于利用的低温热源（如空气等），设备通过吸收空气中的热量来进行压缩，使其变成可利用的高温热源。
银鱼烘干机
广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀、、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍味、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。
银鱼烘干机
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外；
2、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
3、 环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
6、 舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
7、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。
银鱼烘干机
¨ 设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。
¨ 终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务
¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修
永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：米粉，果蔬糕，皇菊，中药材，竹笋，莲子，腐竹，香菇，食用菌，板鸭，小鱼，辣椒，牛肉，红薯，竹荪，果脯，蜜饯， 纸品、烟叶、果蔬、、肉制品、肠衣、海产品、皮革、、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉，枳壳，蕨菜，黄花菜，沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、污泥、石膏、煤泥、污泥等的烘干。
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百合烘干机找南昌永淦
南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—百合烘干机。一次性可烘干1800斤百合，平均每小时用电8度，百合烘干时间可缩短至8小时，设备全自动化运行，无需人工值守。解决了百合烘干生产靠天吃饭的难题。
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