莫雷尔酒庄赤霞珠红葡萄酒
葡萄品种:
100%赤霞珠
产量:50百升/公顷
种植密度:6500株/公顷
葡萄种植绑枝。
土壤类型:
钙质粘性土壤。采用以下种植区的葡萄:Contamine、Bourdichou和1e:
Plots。
酿造方法:
挑选葡萄后进行压榨。
在恒温6°下冷浸饱预发酵5天,然后在300百升的不锈钢酒桶中恒温28
发酵25天。口常搅拌。
采用乳酸发酵。
后期提升:
微氧化下,在水泥酒窖中陈酿3个月。
回味清新。
莫雷尔城堡(Chãteau Maurel)酒庄介绍:
从1973年开始,Alain Maurel成为了Chãteau Maurel的主人。Alain Maurel是朗格多克专门从事葡萄园业务家族的第六代庄主PATRICE BORT的亲戚。
Chãteau Maurel ,这里的葡萄酒酿造源于17世纪,当时葡萄种植还是归属于教会所有。这个只有9000居民的小城镇距离Carcassonne10千米,位于受法律保护的村庄Aragon和Montolieu对面。Chãteau Maurel 城堡位于通过1999年2月16日命名的Cabardes法定产区的中心位置。
父亲Alain Maurel和三个女儿以他们卓越的研究致力于这项新的事业。他们计划将其发展成家族事业。现在,已经在采购者心中树立了声望,展现了前景。
而三个女儿中的长女Stéphanie嫁给了 Olivier Ramé ,他也十分热爱葡萄酒。他从4岁开始就和叔叔一起品尝葡萄酒。他叔叔是法国葡萄种植区里极具盛名的酒窖负责人,也十分喜爱Olivier的岳父所有的Chãteau Maurel的葡萄酒。
老庄主Alain Maurel相信这个活泼的年轻人能把对葡萄酒的热情延伸到他的Chateau Chãteau Maurel酒庄,Olivier Ramé也确实没有辜负岳父的期望,以无比的热情参与葡萄的种植和葡萄酒的酿造,岳父Alain Maure也认同了他所做出的努力。
Olivier Ramé 协助岳父Alain Maurel一起,一步一步将Chãteau Maurel发展成现在盛极一时的Chãteau Maurel(莫雷尔城堡)酒庄并开始了这项真正的家族事业。
2012年奖章(2010年年份):
一巴黎评酒会金奖
一Gilbert&Gaillard指南金奖
—伦教国际葡萄酒评比铜奖
—伦敦Decanter竟赛银奖
一加拿大世界葡萄酒精选(SMV)金奖
莫雷尔酒庄系列产品共八款,莫雷尔珍藏干红,城堡级AOC,此酒庄的酒体优雅,土壤清新完美展现,浓郁红色水果香味与辛香辉映,口感丰富,巴黎品酒会得到多个大奖,一金一银,彰显你尊贵地位!你值得拥有!(生日聚会,员工聚会,家庭聚会,同学聚会,邀请好友,接风洗尘,庆祝贺喜,满月酒,婚庆摆酒,公司工厂年庆,需要红酒,全球葡萄酒庄园优美产区,100%原瓶进口红酒。一站式采购。物美价廉。为你提供优质产品。)
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