希恩国际-掌握食材清洗、切割、包装核心科技
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德国盐水注射断筋一体机IR 56G
Ø 概述:
l 机器装备触摸屏,操作方便快捷,实现自动化控制。
l 可完成带骨或去骨的肉类等各种肉类产品的腌制、调味、上色以及嫩化工艺
l 适合用于工业化的加工厂。
l 机器装备56只单针
l 可用于注射整鸡、带骨或去骨的鸡块。
Ø 特性:
l 56只单针,直径4mm
l 针头、传送带、泵和压力调节装置均单独控制
l 9个电脑控制单元通过编程实现了从准备到完成非常精确的调制过程,没有任何缺陷。
l 由于精确计量可以发现自身错误并自动立即改正,将信息传递给操作人员。
l 独特的断筋装置,带有斜角刀,在注射之后切入肉和肌腱的内部,使得肉变得更柔嫩。
l 蛋白和调料块被再次压碎并混合
l 盐水混合器保证加工全过程始终有均匀混合的盐水,可存储40L盐水
l 全自动的注射控制系统,传送带速度可调,满足不同生产要求
l 实现了统一的调制效果和质量,满足长时间工作要求。
l 带有转鼓的过滤器将盐水中不允许进入注射针的杂质进行过滤。
l 整个系统方便移动和接入,少的盐水消耗,增加工作效率
l 全自动控制的手推车料箱提升系统,节省上料时间和人工
l 机身全不锈钢制造,耐腐蚀
l 符合CE认证标志,GS-Certificate证书
Ø 特点:
l 带自动对话信息的故障诊断系统,可以显示:
l 没有盐水 安全过滤装置堵塞 注射针堵塞 安全开关启动 盖子打开
l 传送带350mm,装载区大
l 每分钟注射次数大80次,上下行程5-80mm连续可调
l 准确调整压力,从1-6巴,连续可调,精确控制
l 只在接触肉时,注射针才会打开注射盐水
l 准确的注射量,不会注射进空气和泡沫
l 机器加工能力大,允许在低压下工作
l 无论是在全载还是处理少量产品,都能达到+/-1%的注射量
l 坚固耐用
l 传送带的拆卸简单无需工具
l 维修率低
l 高质量的注射针,使用寿命长
l 清洗和操作方便
Ø 技术参数:
l 传送带有效宽度/通过宽度:350 mm
l 注射产品高度可达: 200 mm
l 每分钟的注射次数:20-80次
l 泵注射压力:1 - 6.0 bar
l 每次的注射量:5% - 70%(需根据产品类型和注射液确定)
l 注射量:800-1500Kg/h
l 电源:380V/50Hz
l 功率:7.5Kw
l 机器尺寸:1600×750×1900mm
l 机器重量:700 Kg
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