口水鸡是四川地区特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，调味料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。

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4、炒川菜系列：麻婆豆腐调料,鱼香肉丝调料,回锅肉调料,四川凉拌菜调料,炒川菜调料,四川烧菜调料,土豆烧鸡调料,大盘鸡调料,烧鸡鸭兔调料,麻辣香锅调料。选调料定做就选万高达味牌系列调料
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