科华全自动蒸汽加热的腐竹机之性能特点:
1、干净卫生,符合QS要求。
2、蒸汽腐竹机是用工业锅炉产生的蒸汽来加热,加热均匀,夹层里面设有喷汽管,是依据流体动力学原理来分布喷汽孔,不论是腐竹机有多长,蒸汽都能分布均匀,加热温度一致,不会前面温度高、后面温度低。全国绝大多数的蒸汽加热腐竹机最长只有9米长,再长的话就会引起加热不均匀,而我们制造的蒸汽加热腐竹机,不论是9米,还是24米长,保证前后加热温度均匀,这是我们的技术优势之一。腐竹机越长、就越节能,生产成本就越低。
3、制造工艺先进,非常平整、结实,不论是9米还是24米长的腐竹机,前、后不平度≤3毫米(这点,难倒无数电焊工),剩余豆浆极少,从而产品出品率高。这是腐竹机最重要的技术指标,是决定腐竹产出率的关键之一。
4、产出率高,在不加其它食用淀粉情况下,一公斤黄豆产腐竹0.55~0.6公斤腐竹。若是生产挂浆腐竹则可达到0.7公斤。
科华全自动腐竹油皮机 质量再先
济南科华全自动腐竹油皮机生产线,采用美国进口的304不锈钢制作,耐高温、耐腐蚀。全自动腐竹油皮机占地面积小,自动化程度高,操作简单,整条生产线1-2人即可轻松操作,科华全自动腐竹油皮机型号多,种类齐全,9米、12米机器供您选择,如果您有自己的创意,济南科华腐竹油皮机厂家也可以为您定做哦!
支竹、甜竹、腐筋、腐竹、豆皮棍、豆腐棍、豆笋
原料别名:支竹、甜竹、腐筋。
原料介绍
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易
断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相
似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。
营养分析
1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
4、还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。