1.采用仿生原理，对荷叶不沾水污的生物特性精心研制而成，从而达到不粘模具的效果。2.导热迅速，受热均匀，节能，降耗，提高生产效率。3.减少用油，降低成本，降低脂肪含量。4.坚固耐用，质优价廉

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5.采用特殊工艺处理，在高温烘制下不产生任何有毒物质，不锈损，符合卫生标准

7.加入蛋糕浆前，务必均匀刷油，并及时注入蛋糕浆。（忌：刷油后空烤）