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变态(辣)烤翅,也有的人称之为BT(辣)烤翅,取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。
为什么叫变态(辣)烤翅呢?实际就是烤好的原味鸡翅涮上BT辣油,再双面撒上劲爆猛辣够劲的辣椒碎,辣的极品,辣的劲爆,辣的变态,是年轻人喜欢挑战自我极限,选用的“自杀”武器之一。
创业优势:
重庆顶正烧烤秘方,用这种秘方去腌泡猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜等食品到一定程度穿串烤制,从而达到烤出的食品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣适中,吃后有润肺润肠、通便活血、美容、增进食欲等效果。此产品无论是从口感、颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。可调配不同口味绝活,能烤各类食品。大开眼界、望而生畏,投资小到几百元摆摊,大到上千元开店均可。烧烤不用机电,烤炉无油烟,不担任何风险。
重庆顶正优势所在:
一、腌制烤出的食品色泽金黄,酥松爽口,口齿生香,香辣适中,再刷上飘香酱尤如锦上添花,风味与众不同;
二、由于是中香料配方可调节人体生理机能,有润肺润肠、暖脾消食、理气和血、增进食欲等功能,自然吸引大批顾客前来购买,这又是与众不同之处;
三、绝不添加任何添加剂,让顾客吃的舒心,吃得放心;
四、专业师傅一对一指导培训,全程实践操作,配方不保留;
五、不限时间培训,学会为止,并且三年内免费技术升级,随时回来学习;
六、几百种项目,给您足够的选择;
七、创业指导课,详细讲解开店经营的问题,为学员提供全方位的指导;
八、学员有任何问题可随时电话咨询、
九、轻松愉快的学习氛围。
效益分析:一级鸡翅21元/袋,每袋30个左右,以30个为例,每个鸡翅为0.70元/个,每串两个,即1.4元/串;每串腌料成本为0.08元/串,烧烤配料成本0.02元/串。
每串鸡翅成本为:1.4+0.08+0.02=1.50元
售价:重庆售价一般为5元一串。
毛利:5-1.5=3.5元 利润60%以上。这种方式几乎无须固定资产的投入,免去门面租金和装修费用,无风险可言。最适合初次创业,小本创业的人群。
产品搭配:各种肉串、蔬菜、水果及主食等其他附属品种的毛利率均在60%以上;如果是店面经营,还可以带上酒水、凉菜和主食。
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