猪蹄劈半机也叫猪蹄切割机、猪蹄分割机、猪蹄破半机，该机能快速地将各种猪蹄、羊蹄、牛蹄等快速自动分割为两片，代替了以往的大量人工操作，使得生产安全、效率高、速度快、省时省力。生鲜猪蹄可直接加工，特冷冻猪蹄待稍微解冻后再分割，可以延长机台使用寿命。

  我公司制造的猪蹄劈半机主要由液压式和电动手推式两款。

  液压式猪蹄劈半机采用液压工作原理，将鲜、冻猪蹄直接放入模具，按压控制手柄，可一次性破半。劈半均匀、无残渣，设备外壳采用不锈钢制作，符合食品安全生产要求。

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